odavno nismo pripremali hranu, pozivali ljude, bavili se kuhinjom… svaki naš vikend prošle godine bio je rezervisan za Mošorin i radove, a poslednja stvar koja mi se radila – bila je kuvanje!
Continue reading
arapsko veče
1
Category Archives: kuhinjica
Šarkanji hlebovi :)
kad god Vinko dođe u Mošorin, ponese bar jedan svoj domaći hleb… a kad smo otišli u Batinu na radionicu, osim hleba i kolača koje je on spremao, i sestra Margareta dala je doprinos održavši radionicu pravljenja hleba! konačno sam isprobala oba recepta! za jednostavne uslove koje imamo, kao i za životne prvence, mislim da su sasvim dobro ispali :) 
Continue reading
2 torte od bundeve
ova divna jesen podarila nam je dosta bundeva… nažalost, samo dve slatke, ali smo ih dobro iskoristili :) evo 2 predloga za vas :)
Continue reading
njihovo veličanstvo – šnenokle :)
nisu mi nikad bile omiljene, valjda zato što nisam neki ljubitelj jaja… ustvari, kad bolje razmislim, žuti fil sam volela, a belanca sam uvek ostavljala. međutim, kako sve više vremena provodimo u Mošorinu i kako nas komšija Duša redovno snabdeva domaćim jajima, morala sam da smislim neki jednostavni način da ih iskoristim… i setih se – šnenokle!
Continue reading
krostata sa pekmezom :)
probala sam je u Italiji prvi put :) a zbog dobrog ukusa i jednostavnosti pravljenja, postala je deo mog malog slatkog repertoara :) Continue reading
neprevaziđeni: limun-mak kolač
jedan od najboljih recepata za kolače ikad, pronađen u African cookbook, fantastičnom kuvaru koji sam kupila u Kampali (Uganda), a gde su dati jednostavni recepti za hranu koju možete spremati sa sastojcima dostupnim u Africi…
Dudina letnja torta od maka :)
kuhinjica
iako se ovo direktno zemlje ne tiče , imam par dobih izgovora: ipak sve iz zemlje niče… a i šta je rad sa zemljom, bez dobre, zdrave, lepe hrane :)
biće ovo neka vrsta mog ličnog podsetnika na jela, kolače i sve druge male stvari koje život znače, a koje sam pronašla, sama spremala ili preuzela recept od nekih dobrih ljudi… pa, dok se ne vidimo i podelimo užitak zajedno – prijatno!