150 grama margarina umutiti sa 250 grama šećera i dodati 5 žumanaca (jedno po jedno), i izrendanu koru 1 limuna, 200 grama (mlevenog) maka, 1 kašiku prezli i na kraju 5 belanaca (ručno ulupanih.)
peći u okruglom plehu na 160°. kad se ohladi, premazati finim pekmezom od kajsija i napraviti glazuru.
glazura: 250 gr prah šećera izmešati sa sokom od 1 limuna i premazati odozgo.
prijatno!
